Adisyon otomasyonu seçiminde öncelemeniz gerekenler

Bir dakikanızı ayırın ve restoranınızın adisyon otomasyonu isimli sistemine bir bakın. Baktığınız zaman şu soruları kendinize bir sorun: Acaba hızlı mı? Harika entegrasyonları var mı? Önemli veri noktalarına erişim sağlıyor mu?

Eğer bu sorulara hayır cevabını veriyorsanız, restoran operasyonlarınızı geliştirmek için büyük bir fırsatı kaçırıyorsunuz.

Restoran teknolojiniz yemek veya konuk deneyiminiz kadar önemlidir. Aslında, doğru restoran adisyon otomasyonu sistemini seçerek, konuk deneyiminizin sürekli aracısız olmasını sağlayabilirsiniz.

Restoran adisyon otomasyonu nasıl seçilmeli?

Öncelikle fiyat araştırması yapılmalı. Restoran adisyon otomasyonu kullananların yaptıkları yorumlara bakılmalı. Yorumlardan hareketle hangi ürünün fiyatının ne olduğu noktasında bir marka kararına vararak sonuca gitmeli.

Bu yazıda, adisyon otomasyonu sisteminde aramanız gereken özelliklere ve bu geçişin nasıl yapılacağına veya yükseltmenin naslıl olacağına ilişkin her şeyi ele alıyoruz. Hadi başlayalım!

POS’unuzu yükseltmeli misiniz?

Fatura sisteminizin rutin işlevleri normalden daha uzun sürüyor mu?

Müşterileriniz restoran POS sisteminiz nedeniyle daha uzun süre beklemek zorunda mı?

Sık sık ödeme yetkilendirme başarısızlıklarını fark ediyor musunuz?

POS’unuzda hareket halindeyken siparişleri özelleştirmek zor mu?

Fiyatlar, menü öğeleri vb. Değişiklikleri güncellediğinizde sisteminiz aksıyor mu?

Servise odaklanmak yerine adisyon sisteminde sorun gidermeye daha fazla zaman mı geçiyor?

Bu soruların çoğuna cevabınız evet ise, o zaman adisyon sisteminizi hızlı, akıllı ve işiniz için merkezi bir birim olarak işlev gören modern bir POS sistemine yükseltme zamanı gelmiş demektir.

Modern restoran adisyon sisteminin özellikleri

Fatura

Sipariş karşılığını alma hala POS’un ana işlevlerinden biri olsa da, artık POS’unuzun bunun için sunduğu hız ve hassasiyet hakkında daha fazla bilgiye sahipsiniz. Ayrıca, çeşitli kaynaklardan gelen siparişlerle, bu süreci kolaylaştırmak ve siparişi yerine getirmede gecikme olmadığından emin olmak daha da önemli hale gelir.

Envanter

Günümüzün restoran adisyon sistemleri envanter yönetimi konusunda size yardımcı olabilir, çoğu da özel stok yönetimi yazılımınızla bütünleşir. Bu, gerçek gıda maliyetlerinin belirlenmesine ve envanter yönetiminde doğruluğun arttırılmasına yardımcı olur.

Merkezi veri yönetimi ve analitik

Restoran faturalandırma sisteminiz restoranınız için bir veri ambarı gibidir. Orada kaydedilen işlemlerle müşteri tercihlerini, çalışan teklifleri, sevilen yemekleri, iyi performans gösteren satış yerlerini ve çok daha fazlasını anlayabilirsiniz.

Restoran veri raporları

Restoranınızın verilerinin analizi birçok bilgi sağlayabilir

İşte başlamak için bazı veri noktaları:

Satışlar zaman içinde nasıl bir seyir izlemiştir. (gün, hafta, ay vb. Satışların sayısı)

Farklı satış noktalarındaki siparişlerin sayısı (çeşitli yerine getirme aşamalarına göre ayrılmış)

Stok raporları (neyin satıldığını ve hala raflarda ne oturduğunu görmek için)

Bu noktalar, bilinçli iş kararları vermenize ve mükemmel sonuçlar almanıza yardımcı olabilir.

Bulut Erişimi

Bulut üzerinde çalışan bir restoran adisyon sistemine sahip olmak, restoran sahiplerine herhangi bir cihazdan istediği zaman işlem ve verileri gözden geçirme yetkisi verir. Ayrıca, işlem verilerini uzaktan kaydederek herhangi bir teknik sorun veya elektrik kesintisi durumunda restoranınızı hazırlar. Bu, nerede olursanız olun, restoranınızda neler olduğunu izlemenizi de sağlar.